Champagner Lagache »Lagache« Brut
Champagne AOP · Champagne · Frankreich
| Jahrgang: | None |
|---|---|
| Winzer / Weingut: | Claude & Charlotte Lagache - SARL Champagne Lagache |
| Region / Land: | Champagne - Frankreich |
| Ausbau: | Handlese, Vinifizierung in Edelstahl, 30 Monate Hefelager |
| Rebsorten: | 45 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir (Reservewein: 30%) |
| Böden: | Kreideboden mit Lehm und Mergel |
| Alkohol: | 12,5 % Vol. |
| Säuregehalt: | 7,4 g/l |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 6 – 8 °C |
| Küche / Anlass: | Als Aperitif, zu Austern, Hummer und für festliche Anlässe |
| Weinart: | Schaumwein |